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건강 정보/건강한 슈퍼 푸드3

좋은 지방 식사법 / 베타카로틴 기름에 어울리는 음식들 # 좋은지방 나쁜지방 # 볶음 야채 # 야채볶음 효과 1. 호박 호박은 비타민 A와 B,C가 풍부하며 인, 칼륨,철분, 마그네슘이 고르게 들어간 음식입니다. 특히 기름에 볶아 먹게되면 베타카로틴의 흡수량을 높일수 있습니다. 이뇨작용과 붓기를 빼주는 호박은 성형수술을 한 사람이나 산후조리 음식에도 많이 사용합니다. 2.가지 장 내부에 끼인 기름을 말끔히 제거해주는 가지는 대장암 예방에도 효과가 있습니다. 소화기 계통의 암 발생률을 20~30% 정도 낮춰준답니다. 보라색껍질에는 안토시니안계 색소가 함유되어있고 기름에 볶거나 튀기면 불포화지방산중 하나인 리놀산과 지용성비타민인 비타민E성분을 섭취하는데 도움이됩니다. 3. 브로콜리 브로콜리는 데쳐서 먹거나 볶아서 먹기도 하는데요 데치는것보다 기름에 볶게된다면 비.. 2022. 10. 25.
생음식 날음식 효능 / 생으로 먹어야 효과가 좋은 음식들 # 생음식 # 날음식 # 생식종류 # 생식효능 생음식 즉 생식이란 음식을 익히지 않고 날것 그대로 먹는것을 뜻합니다. 생식을 하면 좋은점은 체내의 노폐물을 흡착및배설시키는 식이섬유가 풍부해지며 장내에 노폐물이 잔류되지 않아 장 환경의 개선이 으뜸이며 피가 맑아져 면역력이 높아지게 된답니다. 선식은 익혀먹는 음식 , 즉 화식 보다는 영양소가 약 5배 이상 높게 흡수 된답니다. 생식의 음식 종류 1. 마늘 우리나라 사람들이 가장 좋아하는 채소중 하나인 마늘은, 우리나라 음식의 대부분에 들어가며 잘 어울리는 보조 음식중 하나랍니다. 김치에도 들어가는 마늘때문에 과거 사스 같은 유행병에도 우리나라 사람들이 강한 이유가 김치때문이란 말이 있을 정도였지요 마늘의 대표적인 성분으로서는 "알린" 이라는 화합물인데요, .. 2022. 10. 24.
식용버섯종류 - 표고버섯 물 효능 약용버섯 # 식용버섯 # 식용버섯종류 # 표고버섯 물 효능 # 약용버섯 버섯이 몸에 좋다는 사실은 모두 알고 계시지만 어떤 버섯이 좋은 버섯인가에 대해서는 그렇게 자세히 알고 계신분들은 많지 않죠 식용버섯종류 인 약용으로 쓰이는 버섯들 종류가 어찌되고 어떤 효능이 있는지 알려드리겠습니다. 1.영지버섯 성인병예방 비만을 예방해주는 다이어트에 좋은 음식입니다. 칼로리가 낮기때문에 버섯물을 다려서 마셔주면 기초대사량 증가 및 성인병 예방 지방분해에도 큰 도움을 준다고합니다. 혈관질환 예방 혈관은 노폐물이 쌓이고 콜레스테롤 덩어리로 인해 고지혈증이나 동맥경화등의 혈관질환이 유발되기 쉬운데요 영지버섯을 먹으면 그런 노폐물들이 몸밖으로 빠지게 도와줍니다 또한 혈압도 낮추는데 탁월하죠 2. 표고버섯 동맥경화 예방 에리다데민이.. 2022. 10. 2.
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