무더운 여름날이나 늦은 시간 지칠 대로 지친 성인들이나 학생들은 편의점에서 음료가 들어있는 냉장고 진열대 쪽에서 무언가를 고르다 보면 캔에 든 에너지 음료들을 본 적이 있으실 거예요.
생동감 넘치는 색상, 눈에 띄는 그래픽, 대담한 글자가 어우러져 피곤한 내 몸을 활기차게 만들 수 있을 거 같아 보이죠.
집중도 더 잘될 것 같고 그걸 마시면 우리는 더 많은 에너지를 갖게 될 거 같고요
이러한 생각은 "과라나"라는 열매가 거의 마법의 콩처럼 보이는 것으로 인식된 점입니다.
과라나 씨앗. 아마존의 이 식물은 커피보다 더 많은 카페인을 함유하고 있으며, 여러분이 믿는다면 기적적인 건강상의 이점으로 채워져 있습니다.
그러나 그것은 정확히 사실이 아니라고 국제 영양사들은 이야기합니다.
과라나 씨앗 자체는 건강에 도움이 되는 천연 식품이지만 가공, 포장, 설탕 및 기타 첨가물과 혼합되면 완전성을 잃게 됩니다.
과라나는 몬스 X, 핫식X, 레드 X 등과 같은 브랜드에서 인기 있는 성분입니다.
그러면 과라나는 정확히 무엇이고, 그것은 우리의 몸에 어떤 영향을 미치는지 안내드리겠습니다.
과라나란?
과라나는 아마존 원산의 덩굴 식물입니다. 특히 브라질에서 흔합니다. 적황색 열매는 포도 크기 정도이며 무리 지어 자랍니다. 열리면 내부의 씨앗은 검은색이며 과육은 당신을 바라보는 만화 캐릭터의 눈 같은 인상을 줍니다.
과라나 씨앗은 매우 높은 카페인 함량으로 가장 잘 알려져 있습니다. 커피콩에서 발견되는 카페인의 두 배입니다.
그 카페인 함량으로 인해 과라나는 특히 커피 없이 에너지 부스트를 원하는 사람들에게 에너지 드링크와 탄산음료의 인기 있는 성분이 되었습니다. 또한 분말 및 보충제 형태로 판매되며 일부 에너지 바의 성분이 될 수 있습니다.
과라나 효능
과라나는 오랫동안 남아메리카의 원주민들에 의해 약초 요법, 특히 각성제 및 식욕 억제제로 사용되어 왔으며 인지된 의약 효과를 위해 사용되었습니다.
일부(제한된) 연구에서는 과라나 씨앗이 다음과 같은 다른 건강 효과도 있을 수 있다고 밝혀졌습니다.
- 피로 감소.
- 집중력 향상.
- 체중 감량.
- 위장 완화.
- 통증 완화.
- 심장 건강.
- 노년기와 관련된 눈 상태.
브라질의 과라나 재배 지역에서 노인들을 연구한 연구원들은 습관적인 과라나 섭취가 혈압 감소, 비만 감소, 콜레스테롤 감소 및 대사 증후군 발생률 감소와 관련이 있음을 발견했습니다.
그러나 여기에는 큰 주의점이 잇습니다.
자연적인 형태로 과라나가 확실히 건강에 도움이 될 수 있다는 것은 사실입니다. 대부분의 식물과 과일에는 항산화제, 항염증제 및 건강을 개선할 수 있는 잠재력이 있는 기타 화합물이 풍부합니다. 그러나 다른 자연식품과 마찬가지로 가공, 포장, 인공 재료 및 설탕과 결합하기 시작하면 이러한 이점이 그대로 반영되지 않습니다.
위험과 영향
문제는 우리 대부분이 바로 과라나를 얻지 못한다는 것입니다. 그리고 우리는 과라나 식물을 재배하거나 가까운 곳에서 접근할 수 없는 한, 직접적인 건강상의 이점을 얻을 수 있는 신선한 과육은 얻을 수 없습니다.
예를 들자면, 신선한 딸기는 건강상의 이점이 가득합니다. 두뇌 능력을 강화하고 면역 체계를 강화하는 등 항산화제와 비타민 C가 풍부합니다. 하지만 딸기 맛 아이스크림이나 딸기맛 우유등은 신선한 과육과 같은 동일한 영양분을 제공하지 않습니다.
에너지드링크 부작용
보충제로 판매되고 에너지 음료에 첨가되는 과라나는 여러 가지 제조 과정을 거쳤습니다. 그 과정은 본질적으로 과라나의 자연적 특성을 제거하여 강력한 카페인만을 남깁니다.
흥미로운 점은 과라나를 사용하는 에너지 드링크가 실제로 커피 한 잔에서 발견하는 것과 비슷한 양의 카페인을 함유하고 있다는 것입니다. 그러나 과라나에서 얻는 카페인 효과는 커피 한 잔에서 얻는 효과와 같지 않습니다. 과라나 카페인은 신체에서 다르게 반응하기 때문에 더 강력합니다.
과라나의 카페인은 커피의 카페인처럼 위장에 닿자마자 이뇨작용으로 방출되지 않습니다.
커피보다는 더 천천히 그리고 더 오랜 기간 동안 방출됩니다.
따라서 커피 한 잔으로 빠르게 활력을 얻을 수 있지만 과라나의 카페인은 더 느리게 연소되고 더 오래 지속되며 더 강렬한 효과가 있습니다.
그것은 당신이 생각하는 것보다 더 많은 카페인을 섭취하는 것으로 쉽게 해석될 수 있습니다.
그리고 일부 사람들에게는 다음과 같은 원치 않는 결과가 발생할 수 있습니다.
- 두통.
- 현기증.
- 메스꺼움.
- 심계항진. (두근거림)
- 고혈당.
- 탈수.
- 불편할 정도로 초조함.
과도한 카페인의 영향은 여러분이 생각하시는 것보다 더 놀라울 수 있으며 높은 수준의 카페인등으로 인한 불안 장애가 있는 사람들에게 특히 더 위험할 수 있습니다.
에너지 드링크 설탕 과부하
과라나에서 추출한 다량의 카페인 외에도 에너지 드링크에는 설탕이 들어 있습니다. 예를 들어 한 브랜드에는 캔당 약 27g의 설탕이 첨가되어 있습니다. 미국 심장협회는 성인이 하루에 설탕 첨가량을 25~36g 이하로 제한할 것을 권장합니다.
설탕과 카페인 함량을 결합하면 마치 롤러코스터를 타는 것 같은 기분과 혈당을 높일 수 있는 엄청난 결과를 갖게 됩니다.
많은 양의 카페인과 많은 양의 설탕을 섞는 것은 생각보다 위험한 조합입니다. 카페인은 혈당을 상승시키고 여분의 설탕은 혈당을 더욱 높이게 됩니다.
그리고 그 두 가지가 충돌하게 되면 저혈당증(저혈당 반응)으로 이어집니다. 심장이 두근거리고 고혈압이 생기며 메스꺼움을 느낍니다.
다행히 그건 단기적인 효과입니다.
대신 고당 식단을 유지하면 고혈압, 비만, 간 손상, 심장병 등과 같은 심각하고 장기적인 건강 문제가 발생할 수 있습니다.
무설탕(제로슈거)이 그 문제를 해결한다고 생각한다면 다시 생각해 보세요.
일부 연구에 따르면 무설탕 음료에 사용되는 것과 같은 인공 감미료는 실제로 일반 정제 설탕보다 건강에 더 나쁠 수 있다고 합니다.
빠른 카페인 섭취를 위해 여전히 과라나가 포함된 에너지 드링크를 선택하는 경우
그에 따른 신체의 악영향 적인 변화를 낮추기 위해 다음과 같은 제한드립니다.
- 에너지 드링크는 정말로 가끔씩만 섭취하십시오.
- 효과를 보다 온건하게 유지하려면 천천히 마셔주세요.
- 에너지 드링크를 알코올과 절대 섞지 마십시오 (ex. 00밤 )
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